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神农架中餐厅设计公司询问报价「锦汇堂装饰」大湾区为什么叫大湾区

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最后更新: 2024-03-06 18:32
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1分钟前 神农架中餐厅设计公司询问报价「锦汇堂装饰」[锦汇堂装饰fce4d31]内容:

人都是视觉动物,对于任何的评判都是靠着视觉所反馈的,餐饮店装修也是一样,即时食物在美味,如果餐饮店的装修环境非常邋遢,而且没有任何的装修特色的话,那么对于消费者而言,这家餐饮店就是不好,当然也不会选择来光顾了,所以对于餐饮店而言,餐饮店的装修环境是直接决定着人l流量以及餐饮店经济的,那如何打造一家吸引消费者的餐饮店呢?

突出鲜明个性和地域特色

在大量应用新材料、新设备的同时,使餐饮更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮要尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。

资源的节约

在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。

提升美感和品味

在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优l质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。

化繁为简

在室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复l制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。   细节区域尤为重要

餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。

“人性化”布局

更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优l质的服务。现在有些餐饮店像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。

快餐店在空间分配上,快餐店要分出以下部分。

(1)营业面积。包括出餐台、通道等。其中,出餐台的位置要便于观察整个快餐店的情况,同时要兼顾安全防范;通道布局要便于发生紧急情况时进行人员疏散,通道宽度要保证顾客和服务人员通行方便;餐台之间的距离要根据快餐店的档次疏密得当,快餐店档次高的要相应宽绰,档次低的可以紧凑一些,以便于客人活动和服务人员操作为标准,切忌为盲目增加座位数量而使客人感到不舒服;根据所确定目标客户的消费情况合理设置包间的数量,以避免包间营业率低的状况。此外,还要在适宜的位置设置接手台。

(2)操作面积。包括厨房、面点间等。操作面积要有充足的空间,以保证员工在工作时互不干扰和便于清理卫生,不要为增加营业面积而压缩操作面积;要按照卫生防疫部门的规定进行布局和配置相关的设备。

(3)辅助面积。包括办公室、库房、卫生间等。其中,库房不要与营业区相通;库房也可以设置在办公室内,但要单独、封闭;办公室、库房要加装防盗门窗;卫生间多设置在远离厨房的角落里。

餐饮空间的人工照明

人工照明是通过各种灯具照亮室内空间,有强光。弱光、冷色光、暖色光、可调节照度和光色的照明等。餐厅的人工光源主要包括白炽灯和荧光灯两大类,其他电源灯的使用相对较少。白炽灯光色偏于黄色,属于暖色,能够创造出温馨、宁静、亲切的气氛。荧光灯发光效l率高,发光表面亮度低,光线柔和。荧光灯的光色分为自然光色、白色和温白色几种。自然光色系列是直射阳光和蓝色灯光的混合,接近于阴天的光色,其色偏蓝,给人一种凉爽的感觉;

白色光系列较接近于直射阳光;温白色系列较接近于白炽灯光色。富有魅力的人工照明带给我们很多不同的视觉体验,经过精心设置和调节的人工光可产生极为丰富的视觉层次,对空间氛围及意境的营造起到重要的作用。人工光的可控制性是自然采光所不l可替代的。

餐饮空间设计实施要注意这四个重要环节:

1、设计定位:餐厅定位非常重要,设计定位决定了整体设计的走向,就像骨架一样,无论外表多么好,都掩饰不住一颗糟粕的心。餐饮空间设计必须有特色,消费者是针对特色的。这些特点是长期性的,应该在一两年内满足消费者的心理需求。消费者常说一句不好的餐厅:这家餐厅的设计没有特色。然而,没有人能说出这些特征是什么。这是矛盾的,但却是不争的事实。

2、配饰:在风云变幻,竞争激烈的今天,配饰为可以拿的走的选项,越来越受业主的重视及垂青。它可以是拍照的焦点,也可以是空间氛围的关键点。

3、监督:在装饰实施过程中,为什么不能还原效果图是很多业主的痛,施工单位面对一个‘大白’,合同前百般奉承,合同后百般羞辱,成千上万条听到比较合理的理由:我们这个地方都是这个标准,这个材料我们找不到,设计图纸不清楚,这个材料用起来省工期等等等。缺乏能够落地的监督。

4、验收:在实施完后,对空间氛围是否能够达到理想的预期,包含配饰的调整,都需要合格的人才把关评判。需要调整的,及时修正。

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